الحرية – وداد محفوض:
ارتفعت أسعار الحلويات في أسواق مدينة طرطوس مع اقتراب عيد الفطر، ما دفع العديد من الأسر إلى تقليص الكميات المشتراة أو الاكتفاء بأنواع محدودة. ولجأ البعض إلى تحضير الحلويات في المنزل كخيار أكثر توفيراً، بعدما كانت هذه الحلويات تمثل جزءاً أساسياً من تقاليد العيد واستقباله.
أوضح العديد من الأهالي الذين التقتهم “الحرية” أن استعداداتهم للعيد لم تعد كما كانت في السابق. حيث كانت العائلات عادة تشتري كميات كبيرة من الحلويات أو تحضرها بكميات وفيرة تكفي لعدة أيام من العيد. لكن هذا العام، بسبب الارتفاع الكبير في الأسعار، أصبح تقديم الضيافة أكثر بساطة، وهو ما يعكس التراجع الواضح في القدرة الشرائية للمواطنين.
فيما أكدت ربة المنزل جميلة محمد أنها اكتفت بشراء كمية محدودة من “القراص السادة”، الذي بلغ سعره نحو 60 ألف ليرة للكيلوغرام، خشية أن يأتي الزوار من دون أن تتمكن من تقديم ضيافة العيد المناسبة.
من جهته، أشار محمد عثمان إلى أن موجة الغلاء التي طالت معظم المواد الغذائية أثرت بشكل كبير على شراء الحلويات، موضحاً أنه كان يحرص عادة على تحضير حلويات العيد في المنزل، لكنه اضطر هذا العام إلى التخلي عن هذه العادة بسبب الارتفاع الكبير في فواتير الكهرباء.
فيما أعربت الموظفة نهى فرزات عن استغرابها من الأسعار المرتفعة المعروضة خلف واجهات المحال، مؤكدة أن هذه الأسعار تتجاوز قدرتها على الشراء، خاصة أن راتبها لم يعد يكفي لتغطية احتياجاتها الأساسية.
خلال جولة على محال الحلويات في المدينة، تبين أن الأسعار شهدت ارتفاعاً ملحوظاً هذا العام. فقد تراوحت أسعار كيلوغرام البقلاوة بالجوز وعش البلبل بالكاجو بين 95 ألف ليرة و240 ألف ليرة، بينما سجلت المبرومة بالفستق 330 ألف ليرة للكيلوغرام. أما أسعار زنود الست بالمكسرات والسمن الحيواني فاقت 140 ألف ليرة، في حين تراوحت أسعار المعمول بالتمر بين 60 ألفاً و100 ألف ليرة للكيلوغرام أما المعمول بالجوز بين 100 ألف و150 ألف ليرة للكيلو غرام وذلك حسب جودة المكونات وموقع المحل في السوق.
عزا صاحب محل للحلويات في طرطوس، أيهم الحوراني، هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الإنتاج، وخاصة أسعار السكر والسمن والمكسرات، بالإضافة إلى زيادة تكاليف الكهرباء والنقل وأجور العمالة. وأكد أن هذه العوامل أدت إلى تراجع المبيعات هذا العام مقارنة بالعام الماضي.
وفي تصريح ل”الحرية”، أشار مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس، عبد الوهاب السفر، إلى أن المديرية كثفت من دوريات الرقابة التموينية على محال بيع الحلويات لمتابعة التزام المحال بالإعلان عن الأسعار والتحقق من وجود الفواتير بين حلقات الوساطة التجارية.
وأوضح أنه سيتم ضبط أي مخالفة تتعلق بالزيادة غير المبررة في الأسعار، مع إحالة المخالفين إلى اللجنة القضائية المختصة.