الحرية- ميمونة العلي:
أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل في تصريح خاص لـ صحيفة “الحرية” أنه لا زيادة على أسعار الخبز التمويني والزيادة المحددة بموجب القرار الأخير شملت المخابز التجارية وهي نوع من المخابز المرخصة حديثاً تعمل خارج منظومة الدعم التمويني، وتُعد منشآت خاصة يتحمل أصحابها كامل نفقات التشغيل والإنتاج، بما في ذلك تأمين الدقيق والمازوت واليد العاملة وكافة المستلزمات، دون أي دعم حكومي.
موضحاً أن مواصفات الخبز المنتج في المخابز التجارية: قطر الرغيف لا يقل عن ٢٨ سم، وعدد الأرغفة في الربطة الواحدة ١٠ أرغفة بوزن ١ كغ ويُباع بالسعر المحدد من قبل وزارة الاقتصاد والصناعة حيث حدد مؤخراً بـ ٥٥٠٠ ليرة سورية بعد أن كان ٥٠٠٠ ليرة سورية، وذلك تبعاً لتكاليف الإنتاج الفعلية.
وأضاف برغل: حالياً يوجد مخبز تجاري واحد في ريف محافظة حمص يعمل وفق هذا النظام الجديد.
مبيناً أنه من بداية العام وحتى تاريخه تم تنظيم ٦٤٧ ضبطاً عدلياً بحق المخابز التموينية بمخالفات متنوعة شملت : التصرف بمادة الدقيق التمويني – عدم الابلاغ عن الركز الزائد من مادة الدقيق التمويني – عدم الإبلاغ عن العطل الحاصل بالمخبز ما تسبب بفساد العجين – نقص وزن ربطة الخبز التمويني – سوء صناعة الخبز التمويني – عدم التقيد بالشروط الصحية – مخالفة التعليمات الادارية …. وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.