خلال السنوات الماضية، فرضت التحديات القائمة واقعاً مغايراً على صعيد إنتاج ثمار الزيتون، و زيت الزيتون الذي كان يشكل علامة فارقة في الاقتصاد السوري والعالمي، إنتاجاً وتسويقاً واستهلاكاً، فبعد أن احتلت سوريا المركز السادس عالمياً والأول عربياً في 2011 تراجعت إلى المركز الثامن في 2022 وتراجع أيضاً تصنيف زيت الزيتون السوري من هيئة المواصفات … تابع قراءة تحديات و إنتاج زيت الزيتون السوري و فرص التصدير المستقبلية