الحرية – فادية مجد:
ارتفعت أسعار الحلويات في مدينة طرطوس مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، ما دفع الكثير من العائلات إلى البحث عن خيارات تتناسب مع قدرتها الشرائية، وسط موجة غلاء طالت معظم أنواع الحلويات.
جولة على محال الحلويات: أسعار مرتفعة
وفي جولة لـ«الحرية» على محال الحلويات في المدينة، لاحظنا أن الأسعار وصلت إلى مستويات مرتفعة، إذ بلغ سعر كيلو أقراص بحليب 130 ألف ليرة، وسعر معمول التمر والغريبة 150 ألف ليرة للكيلو الواحد، فيما وصل سعر معمول الجوز إلى 180 ألف ليرة، ومعمول الفستق إلى 440 ألف ليرة، كما بلغ سعر كيلو التلاج السادة 80 ألف ليرة، والمحشي منه 100 ألف ليرة.
أصحاب المحال: السمن العربي وغلاء المواد الأساسية يرفعان الأسعار
وبرر أصحاب المحال هذا الارتفاع باستخدامهم السمن العربي، وغلاء المواد الأساسية كالجوز والفستق والقشطة، إضافة إلى تكاليف إيجار المحال وأجور العمال، مؤكدين أن هذه العوامل مجتمعة هي التي تحدد السعر النهائي للمنتج.
الأسواق الشعبية.. صحون نصف كيلو وأصابع معمول بأسعار أقل
وفي الأسواق الشعبية، التي يقصدها ذوو الدخل المحدود، عُرضت صحون البيتي فور المشكل (نصف كيلو مختوم) بسعر 35 ألف ليرة، بينما بيعت أصابع المعمول المحشوة بالتمر بـ 20 ألف ليرة، في محاولة لتوفير بدائل أقل تكلفة للعائلات. وتفاوتت الأسعار بين محل وآخر رغم تشابه الطعم والمواد المستخدمة، وذلك تبعاً لموقع المحل وشهرته وقدمه في المهنة.
حركة تسوق خفيفة.. البعض يتجه للبدائل والبعض الآخر يصنع منزلياً
أما حركة التسوق للحلويات بالتحديد فبدت خفيفة، إذ أكد معظم من التقيناهم، ومنهم أحمد هاشم ونهال عيسى وهنادي قاسم، أنهم سيتجهون إلى شراء صحون النصف كيلو مع بعض الموالح والسكاكر، بينما فضّل آخرون صناعة نوع واحد منزلياً، أبرزها أقراص بحليب التي تعد جزءاً من تقاليد العيد في طرطوس.

مدير التجارة الداخلية: تكثيف الدوريات الرقابية وفحص العينات
مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس، عبد الوهاب سفر، أكد أن المديرية كثفت عمل دورياتها في الأسواق مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، بهدف ضبط أي حالات غش أو غبن قد تطول المستهلكين، ولا سيما في قطاع الحلويات.
وأوضح سفر أن الدوريات راقبت محال ومشاغل صناعة الحلويات إضافة إلى البسطات، مع فحص المواد الأولية الداخلة في التصنيع والتأكد من سلامتها، إلى جانب التحقق من الإعلان الواضح عن الأسعار وبيان نوع السمن المستخدم، سواء كان حيوانياً أو نباتياً.
وأشار إلى أن المديرية سحبت عينات من المواد المعروضة لتحليلها في مخبرها، والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، منعاً لطرح أي منتج مخالف أو غير صالح للاستهلاك، مؤكداً استمرار الحملات خلال الأيام المقبلة لضمان توفر منتجات سليمة وحماية المستهلك خلال موسم العيد.